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西紅柿雞蛋打滷麵
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明亮prescription

今天做的面兒子超喜歡吃，吃了一大碗營養豐富的面，好吃的不得了了

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
雞蛋 3個
西紅柿 2個
火腿 1根
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
豆瓣醬 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材
  • 步驟 2/12
    火腿腸和西紅柿切丁，雞蛋打散、蔥切碎備用
  • 步驟 3/12
    鍋中燒開水，下麵條煮熟
  • 步驟 4/12
    過冷水
  • 步驟 5/12
    雞蛋炒熟備用
  • 步驟 6/12
    鍋中再次加入油，放蔥和火腿爆香
  • 步驟 7/12
    加入豆瓣醬，和西紅柿翻炒
  • 步驟 8/12
    加入雞蛋翻炒，適量鹽
  • 步驟 9/12
    加入適量水澱粉，煮開
  • 步驟 10/12
    滷汁做好了
  • 步驟 11/12
    麵條盛出，澆上西紅柿汁，拌勻即可食用。
  • 步驟 12/12
    看看俺家寶貝的吃相
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-14
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