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麵筋青椒
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燕殺戮橫行
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吃完葷菜該吃點素的了哈,換換口味,坦白說我以前特討厭吃麵筋,蛋這樣一炒,我覺得也還行呢,呵呵,大家來試試看。
時間:10分鐘內
食材
麵筋
300g
青椒
200g
蔥
20g
姜
20g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
麵筋洗乾淨,然後用手撕段,不用切,切的沒有撕的好吃。青椒洗乾淨,切絲。
步驟 2/4
鍋中底油,油熱倒入麵筋,翻炒1分鐘,然後倒入醬油繼續煸炒1到2分鐘。
步驟 3/4
倒入青椒再翻炒幾下,加些鹽,一些白糖翻炒幾下,稍微加些水,蓋鍋蓋燜2分鐘這樣。
步驟 4/4
然後加點雞精就可以起鍋了。
小貼士
簡單的家常菜,很開胃
釋出於 2019-11-29
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