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麵筋青椒
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燕殺戮橫行

吃完葷菜該吃點素的了哈,換換口味,坦白說我以前特討厭吃麵筋,蛋這樣一炒,我覺得也還行呢,呵呵,大家來試試看。

時間:10分鐘內
食材
麵筋 300g
青椒 200g
20g
20g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    麵筋洗乾淨,然後用手撕段,不用切,切的沒有撕的好吃。青椒洗乾淨,切絲。
  • 步驟 2/4
    鍋中底油,油熱倒入麵筋,翻炒1分鐘,然後倒入醬油繼續煸炒1到2分鐘。
  • 步驟 3/4
    倒入青椒再翻炒幾下,加些鹽,一些白糖翻炒幾下,稍微加些水,蓋鍋蓋燜2分鐘這樣。
  • 步驟 4/4
    然後加點雞精就可以起鍋了。
小貼士

簡單的家常菜,很開胃

釋出於 2019-11-29
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