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三豆湯
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飛霜魚傳尺愫

最近火氣超大,臉上返青春,長了N多豆豆。當中醫的阿姨讓我將三豆湯喝起。三豆湯的食材將綠豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮爛,每日食用1―2次,每次1碗。該湯具有解暑消熱的作用。黑豆有補腎益精清熱之功。綠豆有清熱解毒消暑的作用。赤豆有清熱利尿消腫療效。三豆使用,實為解暑,清熱的消暑佳品。

時間:1-2小時
食材
黑豆 50g
紅豆 50g
綠豆 50g
紅糖 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好所用食材。
  • 步驟 2/6
    將食材用清水沖洗泡製。
  • 步驟 3/6
    再將食材轉至在電飯煲裡,並加足清水。
  • 步驟 4/6
    入電飯煲,預約好時間。
  • 步驟 5/6
    湯煮好後加入一匙紅糖即可。
  • 步驟 6/6
    這樣子一份三豆湯就完成了。
小貼士

綠豆是熟易的食材,煮制的時間不用太長。

釋出於 2023-05-19
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