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南瓜豆腐羹
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少年先瘋隊隊長

自從鐵釜到我家後，我和鍾先生一直用鐵釜煮飯~~這次用鐵釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很適合宿舍黨~~~一臺鐵釜，既能讓米飯生香，又能做出許多簡單方便的美味佳餚~~簡直宿舍黨必備啊~當然，居家更是少不了~~O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 220g
內酯豆腐 0.5盒
豌豆 30g
鮮雞汁 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好食材：南瓜，豌豆，內酯豆腐；
  • 步驟 2/11
    南瓜洗淨後切片；內酯豆腐取出，切丁；豌豆洗淨，瀝水；
  • 步驟 3/11
    電飯煲內膽裡放入南瓜片，放入適量清水；
  • 步驟 4/11
    淋入適量鮮雞汁；
  • 步驟 5/11
    電飯煲合上蓋子，接通電源，選擇“蒸煮”程式；
  • 步驟 6/11
    程式結束後，開蓋，將南瓜搗成泥；
  • 步驟 7/11
    放入豌豆；
  • 步驟 8/11
    放入內建豆腐；
  • 步驟 9/11
    合上蓋子，選擇“蒸煮”程式；
  • 步驟 10/11
    這是煮好的南瓜豆腐羹，根據個人口味調入適量鹽，輕輕攪拌均勻；
  • 步驟 11/11
    【南瓜豆腐羹】做好了。
小貼士

1、根據大家喜歡的南瓜羹的濃稠度不同，水量請酌情新增；

釋出於 2019-08-14
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