西瓜煮魚
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希望shabby
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吃了西瓜不想捨棄西瓜皮，見到人家用西瓜皮做菜，自己沒有試過，於是也利用利用，剛好油炸的黃瓜魚還有一條未煮，就讓它們混搭了一下，確實口感不錯！清甜爽口
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
西瓜切片 -
步驟 2/10
切小塊
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步驟 3/10
生薑切絲
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步驟 4/10
油鍋燒熱入油
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步驟 5/10
復炸黃瓜魚（這樣更酥脆）
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步驟 6/10
撈出備用
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步驟 7/10
鍋底留少許油，煸香生薑
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步驟 8/10
加入西瓜白瓤翻炒，入適量水，鹽巴料酒燜煮
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步驟 9/10
待瓜煮軟，放入黃瓜魚，味精，蓋蓋2分鐘即可起鍋
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步驟 10/10
起鍋裝盤吧！
小貼士
無
釋出於 2019-10-31
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