西紅柿煮魚
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不一樣的水煮魚片,加上番茄味道更加鮮美,詳細步驟都在這裡
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/16
魚肉切薄片片，上鹽 -
步驟 2/16
魚骨切段，上鹽
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步驟 3/16
西紅柿切好
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步驟 4/16
泡菜切好
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步驟 5/16
上鍋，下油炒西紅柿
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步驟 6/16
幾分種後，下適量的水
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步驟 7/16
邊煮邊攪爛西紅柿
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步驟 8/16
好了出鍋
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步驟 9/16
下次上鍋，下油
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步驟 10/16
炸魚骨，幾分鐘後放泡菜
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步驟 11/16
然後下煮好的西紅柿，碴不要，只放湯
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步驟 12/16
蓋上鍋蓋，煮上幾分鐘
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步驟 13/16
開鍋後，把魚肉到入鍋內
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步驟 14/16
下蠔油
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步驟 15/16
再煮幾分鐘
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步驟 16/16
出鍋裝盤
小貼士
魚切好後，需放適量的鹽，這樣在炒或是煮的時候就不會那麼容易爛
釋出於 2019-11-14
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