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芹菜葉拌花生米
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Islandland

很多人吃芹菜時扔掉葉子，而我比較愛吃葉子，據說芹菜葉比莖的營養要高，還有抑制癌症的作用呢。

時間:10分鐘內
食材
芹菜葉 100g
花生米 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜葉洗淨；
  • 步驟 2/6
    切小段；
  • 步驟 3/6
    焯水；
  • 步驟 4/6
    花生米炸熟；
  • 步驟 5/6
    裝入盤中，加適量鹽；
  • 步驟 6/6
    拌勻即可。
小貼士

炸花生米注意火候，不要炸糊，花生米比較油，拌時就不用另加油了，可以根據口味，加醬油，醋等調味。

釋出於 2019-11-11
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