炸蝦一直都挺喜歡吃的,不過家裡人不太喜歡我做炸的食物,所以一直很少做。太饞了忍不住做了,好好吃,裡嫩外脆。蘸沙拉醬或者番茄醬吃很風味哦。原來麵包糠還有分黃糠和白糠,想要炸得金黃就得用黃糠。
如果想蝦大隻一些,滾多一次材料。