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黃金炸蝦
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弓天涯嘯西風

炸蝦一直都挺喜歡吃的,不過家裡人不太喜歡我做炸的食物,所以一直很少做。太饞了忍不住做了,好好吃,裡嫩外脆。蘸沙拉醬或者番茄醬吃很風味哦。原來麵包糠還有分黃糠和白糠,想要炸得金黃就得用黃糠。

時間:10分鐘內
食材
250g
適量
適量
白胡椒粉 適量
適量
黃糠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦去殼,去腸,留尾巴。
  • 步驟 2/9
    加鹽糖胡椒粉醃製。
  • 步驟 3/9
    準備好所以材料。
  • 步驟 4/9
    滾上面粉。
  • 步驟 5/9
    沾上蛋液。
  • 步驟 6/9
    滾上面包糠。
  • 步驟 7/9
    全部弄好。
  • 步驟 8/9
    7成熱放入小火炸脆。
  • 步驟 9/9
    沾上沙拉醬或者番茄醬吃。
小貼士

如果想蝦大隻一些,滾多一次材料。

釋出於 2019-08-21
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