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冰鎮涼拌黃瓜
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太上老君interior

夏天來一份冰鎮涼拌黃瓜，別提多舒服了！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2條
糖 適量
鹽 適量
香油 適量
辣椒油 適量
花椒油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好2條黃瓜
  • 步驟 2/12
    黃瓜去皮洗乾淨
  • 步驟 3/12
    切成小塊
  • 步驟 4/12
    放入適量的糖
  • 步驟 5/12
    放入適量鹽
  • 步驟 6/12
    輕輕攪拌一下，放入冰箱冰鎮一會（大約10分鐘，或者更長）
  • 步驟 7/12
    放入適量的香油
  • 步驟 8/12
    放入適量的紅油
  • 步驟 9/12
    放入適量的生抽
  • 步驟 10/12
    放入適量的味精
  • 步驟 11/12
    放入少許醋
  • 步驟 12/12
    覺得味道淡還可以再放入一些花椒油
小貼士

在冷藏室裡冷藏10分鐘，味道更佳！

釋出於 2019-12-03
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