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辣炒圓茄絲
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寶貝婷仔

我家炒茄子喜歡加點辣椒，炒出的味道真不錯。

時間:10分鐘內
食材
圓茄子 1個
豬肉 100g
辣椒 適量
鹽 適量
味極鮮醬油 適量
白糖 適量
黃豆醬 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    圓茄子洗淨。
  • 步驟 2/11
    切成片後切成絲。
  • 步驟 3/11
    辣椒洗淨切絲。
  • 步驟 4/11
    豬肉切絲。
  • 步驟 5/11
    熱鍋涼油加入肉絲煸炒。
  • 步驟 6/11
    加入辣椒翻炒。
  • 步驟 7/11
    加入茄子絲翻炒。
  • 步驟 8/11
    加點白糖翻炒。
  • 步驟 9/11
    加入醬油翻炒。
  • 步驟 10/11
    加入黃豆醬翻炒均勻。
  • 步驟 11/11
    最後加點鹽調勻出鍋
小貼士

辣椒的多少根據自己的口味來定。

釋出於 2019-10-28
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