豬肉末燜毛豆
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overthrow劉邦
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豬肉末燜毛豆,顏色碧綠又香又嫩,超好吃的下飯菜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
毛豆準備好 -
步驟 2/9
先把毛豆剝出來
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步驟 3/9
然後把肉餡剁好
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步驟 4/9
已經剁好的肉餡，用鹽和糖醃製，毛豆洗乾淨備用
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步驟 5/9
熱鍋下油，在放入毛豆和少許糖
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步驟 6/9
再放入適量的水煮
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步驟 7/9
煮到都熟了，爛了再放入豬肉末煮
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步驟 8/9
燜煮熟豬肉後，放少許鹽和蠔油攪拌均勻即可
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步驟 9/9
已經煮好的肉末燜毛豆
小貼士
毛豆要買大顆的豆才綿爛，比較好吃
釋出於 2020-03-10
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