肉末燜毛豆
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千菱最初的模樣
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毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中未成熟且呈青綠色，專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好肉末，毛豆剝皮 -
步驟 2/6
鍋裡下少許油放入肉末煎
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步驟 3/6
然後放入洗乾淨的毛豆
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步驟 4/6
放入少許水，糖，鹽燜煮
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步驟 5/6
燜煮到毛豆軟爛放入少許蠔油和雞粉即可
-
步驟 6/6
已經做好的肉末燜毛豆
小貼士
肉末要用油煎香這樣放入毛豆一起燜煮更加香，放入少許糖掉味，另毛豆更加鮮甜
釋出於 2019-10-29
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