很久沒有下廚房了哦,因為帶著寶寶不是很方便。這幾天剛好過節,家裡人多,有人帶孩子,所以我也露了一手。紅燒肉各地的做法都不一樣,尤其是每個家庭都有每個家庭的做法,好吃與否,還是自己說了算。
白砂糖也可改用冰糖
調味料等輔料加入時應小火炒,不然易糊