煎餃是中國北方地區漢族傳統小吃之一,主要食材是麵粉和肉餡,製作成水餃之後用油煎制而成。表面酥黃,口感香。今天用電飯煲來做煎餃,無油煙,簡單方便。
1.餃子不需要解凍,直接放電飯煲裡煎.
2.吃的時候最好配上醋,可以解膩.
3.煎餃出鍋前,建議撒上黑芝麻和蔥花,又香又漂亮。