酸奶能夠促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化。
酸奶保留了牛奶的所有優點,成為更加適合於人類的營養保健品。
專家稱它是“21世紀的食品”,是一種“功能獨特的營養品”,能調節機體內微生物的平衡。
酸奶的營養價值如此強大,引起了一群酸奶粉絲對它的熱愛,但是超市裡面賣的酸奶都是加了防腐劑等化學物質,不利於健康。怎樣在沒有酸奶機的情況下,一樣可以做出酸甜順滑,健康美味的酸奶呢?下面就教大家來做電飯煲版酸奶,方法很簡單哦!
1.做出來的酸奶要在一週一沒喝完。
2.如果需要繼續做酸奶,可以留一瓶作為引子,根據方子步驟繼續做,只是將酸奶菌粉換成成品一瓶即可。
3.溫度不能超過42度,否則酸奶菌會被全部燙死。
4.有條件的朋友可以用奶場買回來的新鮮牛奶做,只是要注意牛奶要煮沸才行。
5.布丁玻璃瓶必須用開水煮過或者燙過,不然會有雜菌,影響酸奶的品質。