可樂燜鵝
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覓芹逢
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可樂雞翅是眾所周知的美味。如果喜歡，還可以用可樂來嘗試烹飪其他的菜。這回嘗試的就是鵝肉，還不錯。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
樂備好，生薑洗淨切片 -
步驟 2/10
鵝肉切塊焯水
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步驟 3/10
鍋燒熱，放少許油，放焯好水的鵝肉翻炒
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步驟 4/10
翻炒至兩面金黃
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步驟 5/10
加入生薑片翻炒
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步驟 6/10
加入少許料酒去腥
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步驟 7/10
加入適量醬油增色
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步驟 8/10
倒可樂蓋過鵝肉
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步驟 9/10
大火燒開
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步驟 10/10
蓋蓋小火燉熟爛，放鹽調味即可
小貼士
最後一定要用小火慢燉。
釋出於 2019-10-29
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