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韓式肉醬
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施後來你不在

萬能的肉醬,配啥都好吃

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 半個
韓式辣醬 150g
豬肉糜 150g
醬油 10g
蠔油 5g
清水 半碗
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    洋蔥切碎
  • 步驟 2/10
    中火熱鍋,鍋內放入適量菜籽油,放入蒜末爆香
  • 步驟 3/10
    倒入洋蔥翻炒均勻
  • 步驟 4/10
    洋蔥變軟
  • 步驟 5/10
    倒入豬肉糜,快速拌勻散開
  • 步驟 6/10
    倒入醬油蠔油翻炒至出香氣
  • 步驟 7/10
    取一大勺韓式辣椒醬
  • 步驟 8/10
    倒入鍋內,加入半碗水
  • 步驟 9/10
    翻拌均勻至汁水粘稠即可
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

火不要太大

釋出於 2020-03-10
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