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韓式炸醬麵
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褐次話安接

在韓國的連續劇、電影還是綜藝節目中，似乎都離不開中國餐館。看著韓國明星們拌和拌和、大口大口吃著炸醬麵，時不時配個醃蘿蔔、糖醋肉，吃完嘴巴掛著黑醬的畫面，不禁讓人也想嚐嚐這韓式炸醬麵到底是個啥味。誰讓那些明星沒事吃得那麼香啊，外賣還老點這個，饞得蜻蜓俺口水直流！這不逛超市時看到賣韓國炸醬麵，趕緊地抱了一盒回來嚐嚐鮮。

食材
肉末 適量
韓國炸醬 適量
馬鈴薯 適量
西葫蘆 適量
蘿蔔 適量
洋蔥 適量
水 適量
油 適量
麵條 可以用掛麵或切面
雞蛋 適量
黃瓜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    馬鈴薯、西葫蘆、蘿蔔、洋蔥切丁
  • 步驟 2/7
    熱油鍋，放入馬鈴薯、西葫蘆、蘿蔔炒軟，出鍋備用
  • 步驟 3/7
    熱油鍋，放入洋蔥丁炒軟
  • 步驟 4/7
    加入肉末炒至變白
  • 步驟 5/7
    加入炸醬和水，煮滾
  • 步驟 6/7
    加入“2”，炒至收汁即可
  • 步驟 7/7
    將煮好的面盛入碗裡，澆上韓式炸醬，擺上煎好蛋餅、切好黃瓜絲即可，吃前拌一拌
釋出於 2018-09-04
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