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幹煎三文魚
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麥田稻鶯袁哊常

最近女兒喜歡吃三文魚,不過沒敢給孩子生吃,大部分要麼煎著吃,要麼蒸著吃

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 400g
秋葵 100g
杏鮑菇 2個
西藍花 100g
土豆 1個
適量
適量
適量
適量
適量
番茄醬 適量
沙拉醬 適量
黃瓜丁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    三文魚洗淨加鹽料酒醃製
  • 步驟 2/13
    蔬菜洗淨
  • 步驟 3/13
    水開後西藍花和秋葵灼水
  • 步驟 4/13
    杏鮑菇土豆切片
  • 步驟 5/13
    平底鍋煎熟杏鮑菇和土豆
  • 步驟 6/13
    準備蔥薑蒜
  • 步驟 7/13
    杏鮑菇土豆一面熟
  • 步驟 8/13
    翻另一面繼續煎
  • 步驟 9/13
    全部熟了盛出,然後炒香蔥薑蒜
  • 步驟 10/13
    加入三文魚煎
  • 步驟 11/13
    兩面煎
  • 步驟 12/13
    煎熟
  • 步驟 13/13
    擺盤,蔬菜也擺盤即可,擠上喜歡的醬汁
小貼士

比較簡單的三文魚做法

釋出於 2019-11-01
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