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幹煎三文魚
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麥田稻鶯袁哊常
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最近女兒喜歡吃三文魚,不過沒敢給孩子生吃,大部分要麼煎著吃,要麼蒸著吃
時間:10-30分鐘
食材
三文魚
400g
秋葵
100g
杏鮑菇
2個
西藍花
100g
土豆
1個
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
番茄醬
適量
沙拉醬
適量
黃瓜丁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
三文魚洗淨加鹽料酒醃製
步驟 2/13
蔬菜洗淨
步驟 3/13
水開後西藍花和秋葵灼水
步驟 4/13
杏鮑菇土豆切片
步驟 5/13
平底鍋煎熟杏鮑菇和土豆
步驟 6/13
準備蔥薑蒜
步驟 7/13
杏鮑菇土豆一面熟
步驟 8/13
翻另一面繼續煎
步驟 9/13
全部熟了盛出,然後炒香蔥薑蒜
步驟 10/13
加入三文魚煎
步驟 11/13
兩面煎
步驟 12/13
煎熟
步驟 13/13
擺盤,蔬菜也擺盤即可,擠上喜歡的醬汁
小貼士
比較簡單的三文魚做法
釋出於 2019-11-01
23
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