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香煎三文魚
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家常魚肉菜譜,香煎三文魚,簡單美味營養,吃不夠,適合夏天
時間:1-2小時
食材
三文魚
1塊
西蘭花
3朵
蘆筍
4根
油
適量
黑胡椒
適量
鹽
適量
清水
適量
新鮮檸檬汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
三文魚先拿出冰箱解凍
步驟 2/10
在三文魚上抹上鹽和黑胡椒,醃製兩小時
步驟 3/10
蘆筍和西蘭花洗淨備用
步驟 4/10
平底鍋中小火加熱,倒一點點油
步驟 5/10
放入醃好的三文魚煎制,魚皮朝下
步驟 6/10
隨後倒入一點清水加蓋繼續煎
步驟 7/10
煎至水乾後,將三文魚翻面繼續煎
步驟 8/10
擠上適量檸檬汁,煎到三文魚熟透
步驟 9/10
期間燒一小鍋水,放點鹽,將西蘭花和蘆筍燙熟
步驟 10/10
將三文魚放在盤子中間,兩邊放上蘆筍和西蘭花,搞定!
小貼士
無
釋出於 2020-08-13
297
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