清甜雞粥
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心事stillness
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雞粥，看著好久沒吃了。那天自己去市場裡想買個早餐吃的，可惜那天人家居然沒開，於是自己買材料回家做了。用電飯鍋做方便省時，一個小時不到就有得吃了，不錯的哦。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
雞腎，買時就讓雞檔的人幫忙剖開，回家後自己再稍加工洗乾淨就行 -
步驟 2/10
雞腎洗乾淨後切成片，然後用鹽醃它1-2個小時後再用清水沖洗兩次
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步驟 3/10
雞塊也是讓雞檔那人給斬好的
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步驟 4/10
洗乾淨後還要過一下熱水，這樣更容易清除雜質
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步驟 5/10
先放適量清水在電飯鍋裡，加入雞腎一起煮
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步驟 6/10
把準備要下的米洗乾淨
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步驟 7/10
水煮開後再把米放進鍋裡。再次煮開約10分鐘左右再把雞塊放進去一同煮
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步驟 8/10
半小時左右雞粥就很綿很開了，差不多能吃了哦！哈~
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步驟 9/10
這時可以把菜粒也放進去，再煮2分鐘就行。加鹽調味
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步驟 10/10
一碗清甜的雞粥就盛上來啦
小貼士
雞腎加進去能增加粥的甜味，也好吃，不過雞腎也最好醃製一段時間才好吃的，要不會很硬，口感不太好。如果不喜歡吃的可以不加的
釋出於 2019-12-04
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