雞骨粥
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傲凝砸
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平時喜歡手撕鹽局雞.吃完雞肉就會剩下一副雞骨架.就這樣丟掉很可惜.於是想起了做雞骨湯.鹽局雞的味道燒在粥裡面.好好吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
把米洗乾淨.加入一點點油.放置20分鐘備用 -
步驟 2/5
雞骨架一副.剁開成小件備用
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步驟 3/5
加入適量的水燒開
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步驟 4/5
水燒開後加入泡好的米,燒開後轉小火煮30分鐘左右
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步驟 5/5
待米煮成粥後.加入準備好的雞骨架.大火轉小火煮20分鐘加鹽調味即可.
小貼士
先用一點油把米泡好再煮.煮出來的米會棉一點.燒開水再放米.就不怕會燒開後滾出來.
釋出於 2019-12-04
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