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萵筍魚丸湯
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苛柑拖肛焙

每次回去我都會吃很好魚丸,然後還會帶很多回來,然後就變著法子弄著吃

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 200g
胡蘿蔔 100g
魚丸 200g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好一根萵筍和一些胡蘿蔔,以及一些魚丸
  • 步驟 2/6
    將萵筍和胡蘿蔔切滾刀塊
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油,將生薑米放入鍋中爆香
  • 步驟 4/6
    然後將魚丸倒入鍋中煸炒一下
  • 步驟 5/6
    接著放入湯
  • 步驟 6/6
    待湯開後,魚丸膨發一些後將萵筍和胡蘿蔔倒入鍋中,燉至萵筍熟了為止
小貼士

由於魚丸是冰箱冷凍過的,所以先用油煸炒一下

釋出於 2020-02-12
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