枸杞菜是枸杞初春的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。春天正是枸杞菜當季的時候,枸杞菜能清肝明目,很適合這個季節吃。
豬腰要用清水泡10-20分鐘去除腥味
服用枸杞菜時暫停吃牛乳和其他乳製品。