Name: 小白菜裙帶魚丸湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 小白菜 2顆; 魚丸 200g; 裙帶菜 5g; 香油 適量; 鹽 適量; 蔥花 適量

小白菜裙帶魚丸湯

9.7萬熱度 95 收藏

銀耳湯

關注

這幾天冰箱出了點小毛病，就天天吃冰箱裡的食物了，還有些魚丸沒吃完，怕都化了後壞掉了，就拿來做湯喝，魚丸做湯很鮮，很好喝的，煮麵條放裡也不錯

時間:10-30分鐘

食材

小白菜 2顆

魚丸 200g

裙帶菜 5g

香油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

魚丸切兩半備用
步驟 2/10

小白菜洗淨切段備用
步驟 3/10

蔥花、乾的裙帶菜備用
步驟 4/10

鍋中做水，放入魚丸
步驟 5/10

蓋蓋，大火燒開
步驟 6/10

待魚丸快熟後，放入小白菜攪勻
步驟 7/10

放少許鹽調味
步驟 8/10

再放乾的裙帶菜攪勻
步驟 9/10

放入適量的蔥花攪勻
步驟 10/10

關火，淋入少許香油即可出鍋

小貼士

我做的是清湯的，最後放香油提香

釋出於 2020-02-12

寫評論