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檸檬芝麻拌蘆筍
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龐院侖繳票

簡單易做，炒香的芝麻、檸檬汁、香菜拌上爽脆的蘆筍，與我們習慣的味道有差別，但我蠻喜歡滴~~~~

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 400g
檸檬 1/3個
白芝麻 10g
鹽 適量
黃油 10g
香菜 少許
歐芹碎 少許
黑胡椒粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主要材料；
  • 步驟 2/8
    蘆筍去掉老的部分，洗淨切段；
  • 步驟 3/8
    鍋中加水，加入少許鹽、油，水開後放入蘆筍焯水；（時間不要過長，約25秒左右即可）
  • 步驟 4/8
    焯好的蘆筍擺盤上；
  • 步驟 5/8
    中火熱鍋，放入黃油融化；
  • 步驟 6/8
    加入白芝麻炒至金黃；擠入檸檬汁；
  • 步驟 7/8
    加入洗淨切段的香菜；加入少許歐芹碎炒一下拌勻；
  • 步驟 8/8
    然後灑在焯好的蘆筍上即可。
小貼士

無

釋出於 2019-12-04
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