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燴餅
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追星clockwise

這可是河北人地道的燴餅，其它地區的不知道吃過沒，今天就分享給大家，味道很不錯哦！

時間:10分鐘內
食材
大餅 200g
白菜 300g
熟肉 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
清水 適量
西紅柿 適量
木耳 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好大餅。
  • 步驟 2/11
    切成塊。
  • 步驟 3/11
    在將配菜準備好。
  • 步驟 4/11
    油熱後先放蔥花爆香。
  • 步驟 5/11
    在放入西紅柿。
  • 步驟 6/11
    接著放入白菜絲翻炒。
  • 步驟 7/11
    白菜炒軟後放入熟肉片翻炒。
  • 步驟 8/11
    放入木耳後加入適量食鹽炒至菜基本熟後新增上適量沸水。
  • 步驟 9/11
    加入餅塊燜煮2分鐘即可。
  • 步驟 10/11
    好吃的燴餅做好了，方便簡單哦！
  • 步驟 11/11
    來一碗嚐嚐。
小貼士

加水一定要新增沸水，不然菜就綿了。

可以新增一些燉肉後的湯料，味道更好。

釋出於 2019-12-05
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