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鮮淮山鴿子湯
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大方gossip

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
鴿子 半邊
野淮山 1段
黨參 1根
裡脊肉 100g
鹽 0.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鴿子和裡脊肉處理乾淨
  • 步驟 2/6
    焯水
  • 步驟 3/6
    碗裡放入洗淨的鴿子、裡脊肉、野淮山、黨參，倒入適量清水
  • 步驟 4/6
    加蓋，上蒸鍋，大火蒸四十分鐘
  • 步驟 5/6
    熄火，加鹽調味即可
  • 步驟 6/6
    慢慢享用吧！
小貼士

焯水時間不宜過長。

釋出於 2019-12-05
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