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魚鰾南瓜排骨湯
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魚鰾南瓜排骨湯

時間:30分鐘-1小時
食材
魚鰾 100g
南瓜 350g
肉排 250g
泡發木耳 30g
滾水 600ml
牛肉粉調味料 8g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：魚鰾、南瓜、排骨（忘記放在一起拍攝）、木耳和牛肉粉調味料
  • 步驟 2/10
    木耳焯燙一下
  • 步驟 3/10
    魚鰾和排骨擇洗乾淨，焯燙一下
  • 步驟 4/10
    魚鰾和排骨放入電壓力煲內膽中，加入滾水
  • 步驟 5/10
    加入牛肉粉調味料
  • 步驟 6/10
    蓋鍋蓋，通電，選擇【煲湯】功能鍵
  • 步驟 7/10
    時間到，斷電，揭蓋
  • 步驟 8/10
    倒入砂鍋中
  • 步驟 9/10
    放入木耳和擇洗乾淨去皮切塊的南瓜，蓋鍋蓋，大火煮至南瓜熟
  • 步驟 10/10
    熄火盛出
小貼士

牛肉粉耐煮性強，煮的時間越長越鮮味。

釋出於 2020-10-29
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