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抹茶桂花湯圓
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簿埔啞烏撈

抹茶與桂花的結合,讓人慾罷不能的味道,變化多樣的湯圓,讓吃貨的我從此告別白色湯圓的單調,身為吃貨,怎能錯過如此好滋味!

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 300g
抹茶粉 適量
桂花糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備桂花糖
  • 步驟 2/7
    將抹茶粉和糯米粉和成抹茶麵團備用
  • 步驟 3/7
    將抹茶麵揪出大小一樣的劑子
  • 步驟 4/7
    搓圓備用
  • 步驟 5/7
    放入桂花糖包起搓圓
  • 步驟 6/7
    依次將所有抹茶麵包入桂花糖
  • 步驟 7/7
    鍋中加清水煮沸,放入做好的桂花湯圓煮至熟即可
小貼士

糯米做的東西比較難消化,老人,兒童、病人等消化功能弱者不宜多吃。

釋出於 2020-02-13
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