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糖醋紅薯
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四葉草

酸酸甜甜的紅薯大人愛吃小孩也愛吃！

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 1個
番茄醬 適量
白醋 適量
白砂糖 適量
鹽 適量
老抽 適量
白芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紅薯去皮切塊待用
  • 步驟 2/4
    鍋裡少油，待油七成熟時放入紅薯煎至兩面金黃
  • 步驟 3/4
    把提前調好的汁，倒入鍋裡。提前拿個碗放入三勺番茄醬，適量鹽，適量白醋，少量白砂糖，少量老抽，兌入清水成汁。中火悶至收汁即可。如果汁還比較多可以採用勾芡收汁的方法喲！
  • 步驟 4/4
    裝盤撒上白芝麻點綴即可食用。
小貼士

紅薯提前煎至兩面金黃不容易糊鍋喲

釋出於 2019-11-12
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