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糖醋紅蘿蔔
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leaflet善良

紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有益肝明目、清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。吃慣了大魚大肉，應該再多吃些蔬菜。蘿蔔價錢便宜而且營養豐富，用來養生再好不過，比那些營養保健品好多了。

時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔 400g
糖 15g
醋 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蘿蔔洗淨，切成細絲。
  • 步驟 2/4
    放入碗中放入白砂糖。
  • 步驟 3/4
    再倒上醋。
  • 步驟 4/4
    拌勻，盛入盤中即可。
小貼士

這道菜不用放鹽。

釋出於 2020-03-25
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