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香蔥燒橡皮魚
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皮蛋

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10-30分鐘
食材
橡皮魚 3條
香蔥 300g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
香醋 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：橡皮魚（已洗淨）、香蔥（已清洗切開）
  • 步驟 2/12
    取平底鍋置火上倒油燒熱，下入已洗淨的橡皮魚兩面煎一下，待用。
  • 步驟 3/12
    另鍋倒油燒熱，下入切好的香蔥翻炒翻炒。
  • 步驟 4/12
    接著，合入煎好的橡皮魚，加適量的料酒。
  • 步驟 5/12
    翻動一下。
  • 步驟 6/12
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 7/12
    加適量的生抽。
  • 步驟 8/12
    加適量的香醋。
  • 步驟 9/12
    加適量的白糖。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味煮開。
  • 步驟 12/12
    最後，煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

根據自家的口味加調料。

釋出於 2020-08-17
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