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番茄米豆腐
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想表白jack

米豆腐是用大米磨成漿做出來，具體怎麼做我也不清楚。它既可以當主食也可以當菜來吃，做湯應該也不錯吧，不過我沒試過。前兩天老媽買回來一塊，加了個番茄一起燒的，酸甜開胃，米豆腐滑滑嫩嫩的，還不錯哦。。。

時間:10分鐘內
食材
米豆腐 250g
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
白糖 適量
水澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料圖
  • 步驟 2/8
    米豆腐切成小方塊泡水裡備用
  • 步驟 3/8
    西紅柿洗淨切小塊，蒜頭切碎
  • 步驟 4/8
    熱油鍋炒香蒜碎
  • 步驟 5/8
    放入番茄翻炒出紅汁
  • 步驟 6/8
    加少許水煮開
  • 步驟 7/8
    煮開後放入米豆腐煮一會
  • 步驟 8/8
    煮至湯汁變少調入少許鹽白糖用少許水澱粉勾芡即可
小貼士

米豆腐很粘切好把它泡水裡就不會粘了。

釋出於 2020-04-23
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