jxcaipu logo
培根炒年糕
6.4萬 熱度 756 收藏
嫡鑰肝辜醫

這兩者搭配一起烹製，香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的食療功效。

時間:10-30分鐘
食材
培根 100g
年糕 200g
油 1大勺
義大利混合香料 5g
番茄醬 3大勺
砂糖 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材圖
  • 步驟 2/11
    香料倒入小碗中
  • 步驟 3/11
    培根擇洗乾淨，切粒
  • 步驟 4/11
    熱鍋，倒入培根粒煸炒至變色，剷起待用
  • 步驟 5/11
    原鍋倒入油，放入年糕
  • 步驟 6/11
    蓋鍋蓋，燜3分鐘
  • 步驟 7/11
    揭蓋，放入香料
  • 步驟 8/11
    倒入番茄醬
  • 步驟 9/11
    放入砂糖，炒勻
  • 步驟 10/11
    培根粒回鍋，炒勻
  • 步驟 11/11
    熄火盛出
小貼士

年糕含水分少，不容易消化，吃後易生痰。因此，患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。

釋出於 2019-12-06
93
相關菜譜
寫評論