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彩椒培根炒飯
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隕隊矩接某

現在一個人坐在電腦前寫部落格，沒開電視，也沒開音樂，很靜！

老公又加班，柯已經在樓下他奶奶那做美夢了，因為今天沒睡午覺！

今天還是蠻充實的一天，早上醒來，把該收拾的收好，然後做了簡單的午餐。因為老公晚上不回來，我們三個就隨便吃了，冰箱裡還有昨天的剩飯，便拿來炒了！

下午，朋友來家裡做了個生日蛋糕，雖然我是菜鳥，不過朋友還是很高興的捧走了蛋糕！吃過晚飯，我便一直蹲在了電腦前，直到現在！

【彩椒培根炒飯】

食材
黃椒 半個
紅椒 半個
培根 半包
米飯 一大碗（需要在冰箱裡冰過，這樣炒出來會顆粒分明）
雞丁 半碗（因為家裡有，所以就拿來放了）
蒜末 少許
鹽 少許
糖 少許
黑胡椒 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    彩椒切小丁，培根和雞脯肉也切小丁
  • 步驟 2/5
    平底鍋加油燒熱，加蒜末爆香，再入切好的雞丁劃散，變色即可盛出
  • 步驟 3/5
    培根入平底鍋煸炒半分鐘左右後出鍋待用（不用再加油）
  • 步驟 4/5
    彩椒入平底鍋煸炒片刻，並稍加些鹽調味盛出，（不用太多鹽，後面還要加的。可加少許油，也可不加）
  • 步驟 5/5
    把平底鍋加少許油燒熱，把冰箱裡拿出的飯到入，迅速用筷子劃散，然後加入培根和雞丁，還有彩椒丁，再加鹽，糖，黑胡椒調味，並翻炒均勻後出鍋即可
釋出於 2018-12-15
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