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黑椒橄欖油烤土豆
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天藍陽光刺痛眼眸

土豆是一種很普通的食材，土豆能和胃調中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
小土豆 300g
黑胡椒碎 少許
鹽 2小勺
橄欖油 1大匙
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需材料。
  • 步驟 2/8
    將土豆洗淨滾刀切塊。
  • 步驟 3/8
    洗淨的土豆放入大碗中，加入2小勺鹽。
  • 步驟 4/8
    加入1大匙橄欖油。
  • 步驟 5/8
    再加入適量黑胡椒粉和胡椒碎。
  • 步驟 6/8
    然後把土豆拌勻醃製半小時。
  • 步驟 7/8
    將醃製好的土豆倒入烤盤內。
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱200度，放中層烤40分鐘左右。（途中取出翻拌一下）
小貼士

烤土豆的時間要根據土豆的大小來決定，如果40分鐘不完全熟透的，可以再調整一下時間烤至土豆熟透了才能吃，不然很容易會中毒。

釋出於 2019-08-19
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