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白焯大魷魚片
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白焯大魷魚片
時間:10-30分鐘
食材
魷魚
1000g
芥末
適量
醬油
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
魷魚切成薄片。
步驟 2/6
一個小碟,放入醬油,再放入適量的芥末。用來蘸魷魚片吃的。
步驟 3/6
鍋裡煮水,放入幾片姜。
步驟 4/6
水煮開後把魷魚片放入鍋裡煮。
步驟 5/6
煮3~4分鐘馬上撈起。
步驟 6/6
煮好擺盤。
小貼士
在煮的時候一定要控制好時間,煮得太久的話魷魚片會很老。
釋出於 2019-10-23
84
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