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平底鍋魷魚
7.8萬 熱度
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弟怰古元英雲
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道邊的鐵板魷魚如今也在家裡做成功了,味道一樣棒,再也不用吃外邊買的了,自己在家裡做出來的,很乾淨,不用擔心衛生問題,很放心。
時間:10分鐘內
食材
魷魚
1個
油
適量
鹽
適量
蔥伴侶豆瓣醬
適量
孜然
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
魷魚選好的大的那種
步驟 2/7
去掉內臟
步驟 3/7
熱油{少放}放入魷魚身子
步驟 4/7
用鏟子滑條防止翻卷大火煎熟
步驟 5/7
放蔥伴侶豆瓣醬{用水稀釋過的}放糖,孜然
步驟 6/7
來回翻個,大火,讓孜然沾滿魷魚身上
步驟 7/7
出鍋嘍
小貼士
醬可以用水稀釋,或往魷魚身上放水,,這樣會嫩,熟得快
釋出於 2019-08-19
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