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孜然雞腿肉
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前幾天超市雞腿特價,就買了3個,放在冰箱一直沒有吃。今天拿出來把它給煎了。大家在家裡也可以試一試哦,味道很不錯的呢!O(∩_∩)O哈哈~
時間:10分鐘內
食材
雞腿
3個
油
適量
鹽
適量
孜然粉
適量
料酒
適量
生薑
適量
小蔥
適量
生抽
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞腿整個撥去骨頭
步驟 2/9
生薑切絲,小蔥切段
步驟 3/9
雞腿肉用油,鹽,料酒,胡椒粉,生抽薑絲和蔥段醃製2箇中以上
步驟 4/9
醃製好的雞腿切小塊
步驟 5/9
煎鍋熱油放入薑絲和蔥段
步驟 6/9
小火煎至蔥段焦黃撈去棄之
步驟 7/9
放入切好的雞腿肉煎
步驟 8/9
煎至兩面金黃放入孜然粉炒均勻
步驟 9/9
放入蔥花增香即可
小貼士
用小火煎薑絲和蔥段
釋出於 2019-10-23
93
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