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孜然雞腿
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X教授exclusive

這是第一次烤雞腿，後悔死了，不應該為了劃刀口入味，破壞了賣相。失敗呀，不過味道非常的好。心裡安慰了些。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 400g
油 適量
鹽 適量
燒烤調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞腿洗淨，劃刀口
  • 步驟 2/6
    倒入燒烤調料，抓勻
  • 步驟 3/6
    放薑片和料酒
  • 步驟 4/6
    倒入適量的生抽，繼續抓勻
  • 步驟 5/6
    醃製二十個小時
  • 步驟 6/6
    鋪好錫紙，擺好，入烤箱180度，烤四十分鐘，二十分鐘翻一次，最後五分鐘刷層蜂蜜烤至時間到
小貼士

醃的時間長入味

釋出於 2019-10-23
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