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香辣孜然年糕條
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就一隻小豬
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前幾天在超市買了一袋年糕條,放在冰箱裡忘記吃了,今天開啟冰箱正好看到了,於是就拿出來放了一點香菜炒著吃了,
時間:10分鐘內
食材
年糕條
300g
油
適量
鹽
適量
香菜
適量
蔥花
適量
蒜片
適量
十三香
少許
辣醬
適量
孜然
適量
白芝麻
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
把香菜摘好洗淨切成段
步驟 2/10
把年糕條掰開
步驟 3/10
蔥花蒜片切好備用
步驟 4/10
鍋里加適量的油燒熱
步驟 5/10
放入辣醬炒出紅油
步驟 6/10
放入十三香.蔥花和蒜片爆出香味
步驟 7/10
放入年糕條
步驟 8/10
加少許水和鹽小火慢慢煮
步驟 9/10
等年糕條煮軟湯汁收的差不多時,加入香菜段
步驟 10/10
翻炒均勻即可出鍋
小貼士
煮年糕條時要根據自己的喜好選擇年糕的軟硬度
釋出於 2019-10-23
102
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