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孜然烤雞腿
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老實

一種取自雞的大腿的肉(帶骨頭的),當然他還有引申義:特指一些身體強健,能奔能跑(也稱"跑不死")的人,一般都加兒化音,叫"雞腿兒"。另外,還有小雞腿,又叫琵琶腿,是位於雞翅下面的那一部分肉。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 6個
蠔油 適量
適量
孜然 適量
料酒 適量
適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗淨雞腿,放入蠔油 料酒 姜 鹽 孜然等作料醃製1小時左右
  • 步驟 2/6
    擺入烤盤
  • 步驟 3/6
    200度30分鐘預熱
  • 步驟 4/6
    25分鐘左右的,刷上蜂蜜
  • 步驟 5/6
    上色
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

烤箱溫度和時間自己掌握

釋出於 2019-11-01
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