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孜然烤雞翅
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Islandland

最近我好頻繁的吃烤雞翅呀,這個月我應該有烤過三次了吧對於我這樣的上班一族來說,每次自帶中飯到公司裡吃的,當然也要吃好啦我又比較不喜歡過多汁與飯混一起的,所以烤雞翅成了我帶中飯裡最常有的菜色了除了我自己帶飯外,還可以讓幾個給寶寶吃,每次吃的烤雞翅都不同味道的,寶寶也吃得香雖然是用料簡單,這樣做的給寶寶吃自己也能放心

時間:30分鐘-1小時
食材
雞中翅 500g
適量
適量
孜然粉 適量
適量
味極鮮 適量
料酒 少量
白砂糖 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好處理乾淨的雞中翅
  • 步驟 2/11
    加入幾粒的拍扁的蒜粒
  • 步驟 3/11
    加入鹽
  • 步驟 4/11
    加入味極鮮
  • 步驟 5/11
    加入幾滴料酒攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    加入孜然粉
  • 步驟 7/11
    加入白砂糖攪拌均勻
  • 步驟 8/11
    用保鮮膜封好口放冰箱裡1小時以上(我的是放了一晚)
  • 步驟 9/11
    取出醃好的雞翅排入好在烤盤裡
  • 步驟 10/11
    烤箱200度預熱上下火第二層,烤50分鐘,烤到30分鐘時取出翻一面再放回烤箱裡烤
  • 步驟 11/11
    烤好後的孜然烤雞翅
小貼士

1.想要雞翅更入味的話可以用牙籤在雞翅上叉上小洞洞

2.如果喜歡顏色更深點的可以再加幾粒老抽

釋出於 2019-11-12
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