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咖哩雞絲
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額完小小網民奚晌

我喜歡吃雞脯肉,今天放了咖哩,冬天很適合吃咖哩,咖哩中的薑黃素可以有效保護心臟,防止並逆轉心臟肥大。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 半根
洋蔥 1小個
雞脯肉 300g
咖哩醬 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    坐鍋點火放油,溫熱下雞絲,快速把雞絲滑散,撈出。
  • 步驟 2/5
    鍋留底油,放入胡蘿蔔絲、洋蔥絲翻抄。
  • 步驟 3/5
    將胡蘿蔔及洋蔥絲稍炒軟,放入咖哩醬,並翻炒均勻。
  • 步驟 4/5
    將雞絲放入並加適量鹽及雞精調味。
  • 步驟 5/5
    稍炒即可出鍋裝盤。
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2020-08-17
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