咖哩雞絲
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我喜歡吃雞脯肉，今天放了咖哩，冬天很適合吃咖哩，咖哩中的薑黃素可以有效保護心臟，防止並逆轉心臟肥大。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
坐鍋點火放油，溫熱下雞絲，快速把雞絲滑散，撈出。 -
步驟 2/5
鍋留底油，放入胡蘿蔔絲、洋蔥絲翻抄。
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步驟 3/5
將胡蘿蔔及洋蔥絲稍炒軟，放入咖哩醬，並翻炒均勻。
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步驟 4/5
將雞絲放入並加適量鹽及雞精調味。
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步驟 5/5
稍炒即可出鍋裝盤。
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2020-08-17
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