咖哩雞絲炒意粉
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義大利麵口感稍硬，可以焗炒拌。不想做飯的話，做個義大利麵很方便喲，咖哩的香辣配上雞絲和意粉還是蠻不錯的呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
冷水下入義大利麵，加少許鹽，中火慢煮，中間加兩三次冷水 煮到面無硬心 -
步驟 2/10
煮好的面在冷水裡過一下
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步驟 3/10
雞胸肉切絲 青椒 黃椒 紅椒切絲 蒜切末
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步驟 4/10
熱鍋倒油 倒入雞絲炒至變白
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步驟 5/10
倒入蒜末爆香
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步驟 6/10
倒入彩椒絲翻炒
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步驟 7/10
倒入少許生抽 適量咖哩粉翻炒至彩椒絲去生
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步驟 8/10
倒入意麵翻炒 太乾可以放少許水 再加適量咖哩粉
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步驟 9/10
鍋子太乾可以放少許水 再加適量咖哩粉
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步驟 10/10
炒至意麵熟透變軟 彩椒絲熟透 撒少許鹽和黑胡椒粉即可
小貼士
義大利麵要煮熟透，但不要煮爛哦，煮完要過下涼水。
釋出於 2019-12-05
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