1、除了咖哩和油，其他調料都不需要放，所以掌握起來很是簡單，只需要買到美味的咖哩就行，記得要買塊狀的，味道好很多哦。我買的是中辣的，大家可以根據自己口味來選擇。而且包裝盒上一般有用量說明很好掌握哦。

2、土豆和胡蘿蔔比較難熟，可以事先加入水放到微波爐裡叮個3-5分鐘。根據自家微波爐的情況來吧。

3、咖哩煮後自己會變粘稠的，所以不需要勾芡什麼的。

4、第四步加水時，根據個人喜好吧，我喜歡汁多一點的，所以還加了蠻多水的。

初學者只要記住了上面我說的4點，肯定能作出美味的咖哩，七夕就快來了，不如試試吧。