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咖哩雞飯
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拿個橘子跑

兒子一直吵著要吃咖哩雞飯,今天終於如願以償了,一盤子連菜帶飯吃了個精光

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 3個
綠豆米飯 1碗
胡蘿蔔 半根
土豆 1個
洋蔥 半個
適量
適量
黃咖哩 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞翅洗淨切塊
  • 步驟 2/10
    土豆胡蘿蔔切塊
  • 步驟 3/10
    半個洋蔥切丁
  • 步驟 4/10
    炒鍋放油下蔥姜爆香,放洋蔥炒香
  • 步驟 5/10
    放雞翅塊翻炒變色
  • 步驟 6/10
    再放入胡蘿蔔和土豆塊
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻後,倒入熱水沒過材料
  • 步驟 8/10
    放黃咖哩適量,大火燒開,小火燉煮至軟蘭即可,可以根據自己的口味新增適量鹽
  • 步驟 9/10
    綠豆米飯一碗倒扣在盤子裡
  • 步驟 10/10
    澆上燉好的咖哩雞塊即可,舀些湯汁更美味
小貼士

咖哩也可以用塊裝的那種,都可以的。

釋出於 2019-12-09
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