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咖哩雞飯
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拿個橘子跑
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兒子一直吵著要吃咖哩雞飯,今天終於如願以償了,一盤子連菜帶飯吃了個精光
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
3個
綠豆米飯
1碗
胡蘿蔔
半根
土豆
1個
洋蔥
半個
油
適量
鹽
適量
黃咖哩
適量
蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞翅洗淨切塊
步驟 2/10
土豆胡蘿蔔切塊
步驟 3/10
半個洋蔥切丁
步驟 4/10
炒鍋放油下蔥姜爆香,放洋蔥炒香
步驟 5/10
放雞翅塊翻炒變色
步驟 6/10
再放入胡蘿蔔和土豆塊
步驟 7/10
翻炒均勻後,倒入熱水沒過材料
步驟 8/10
放黃咖哩適量,大火燒開,小火燉煮至軟蘭即可,可以根據自己的口味新增適量鹽
步驟 9/10
綠豆米飯一碗倒扣在盤子裡
步驟 10/10
澆上燉好的咖哩雞塊即可,舀些湯汁更美味
小貼士
咖哩也可以用塊裝的那種,都可以的。
釋出於 2019-12-09
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