咖哩豆腐鯧魚煲
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以前常常用咖哩粉做菜吃---但是做魚湯吃，這是第一次。也就是這第一次，才讓我更加體會到美食的搏大精深！如果有興趣，你也不妨做一次，保證你會喜歡上的！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
鯧魚洗淨。 -
步驟 2/10
切大塊，拍上澱粉，放鍋裡煎一下盛出。
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步驟 3/10
豆腐切大塊，放鍋裡煎一下盛出
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步驟 4/10
捲心菜洗淨切大塊。 取砂鍋，放一大碗清水，放下捲心菜
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步驟 5/10
放下豆腐
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步驟 6/10
放下魚
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步驟 7/10
放薑片，蔥結，辣椒，料酒，大火煮開。中火8分鐘.
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步驟 8/10
放咖哩粉，鹽，鮮抽醬油，
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步驟 9/10
中火5分鐘，放些雞精即可。
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步驟 10/10
非常的美味！
小貼士
先把鯧魚用澱粉拍上，放鍋裡煎一下，這樣煮出來不會碎。比較完整。也可以去腥。
釋出於 2019-11-14
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