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咖哩豆腐
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翟晨四駒傷

這道咖哩豆腐我也是第一次煮,原本是想消滅咖哩粉,沒想到用來煮豆腐也深受LG好評,嘻嘻嘻嘻...........

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 500ml
咖哩粉 適量
土豆 適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豆腐/土豆/洋蔥
  • 步驟 2/11
    土豆/洋蔥切碎
  • 步驟 3/11
    油鍋燒熱放入洋蔥翻炒
  • 步驟 4/11
    放入土豆
  • 步驟 5/11
    再放入適量的咖哩粉
  • 步驟 6/11
    翻炒均勻
  • 步驟 7/11
    放入水,土豆煮軟
  • 步驟 8/11
    豆腐煎至兩面金黃色
  • 步驟 9/11
    煎好的豆腐放入土豆咖哩裡,燜煮3—5分鐘
  • 步驟 10/11
    放入適量的鹽/雞精
  • 步驟 11/11
    即可出鍋
小貼士

沒有咖哩粉可以用咖哩塊代替。

釋出於 2024-11-25
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